Бу сир талбата (меню)
News topics
Политика.Митинги. Пикеты. Партии [900]
Мысли. Думы.Мнения, обсуждения, реплика, предложения [263]
Суд-закон.МВД.Криминал [1280]
Право, закон [323]
Экономика и СЭР [839]
Власть Правительство Ил Тумэн [1207]
Мэрия, районы, муниципалитеты [400]
Мега пректы, планы , схемы ,программы. ВОСТО [215]
Сельское хозяйство,Продовольствие. Охота и рыбалка [555]
Энергетика, связь, строительство.транспорт, дороги [155]
Коррупция [862]
Банк Деньги Кредиты Ипотека Бизнес и торговля. Предпринимательство [291]
Социалка, пенсия, жилье [277]
ЖКХ, строительство [132]
Образование и наука. Школа. Детсад [215]
Люди. Человек. Народ. Общество [224]
АЛРОСА, Алмаз. Золото. Драгмет. [670]
Алмазы Анабара [161]
http://alanab.ykt.ru//
Земля. Недра [240]
Экология. Природа. Стихия.Огонь.Вода [377]
СМИ, Сайты, Форумы. Газеты ТВ [158]
Промышленность [43]
Нефтегаз [284]
Нац. вопрос [284]
Соцпроф, Совет МО, Общ. организации [65]
Дьикти. О невероятном [183]
Выборы [661]
Айыы үөрэҕэ [93]
Хоһооннор [5]
Ырыа-тойук [23]
Ыһыах, олоҥхо [102]
Култуура, итэҕэл, искусство [365]
История, философия [239]
Тюрки [76]
Саха [153]
литература [42]
здоровье [465]
Юмор, сатира, критика [14]
Реклама [7]
Спорт [123]
В мире [86]
Слухи [25]
Эрнст Березкин [88]
Моё дело [109]
Геннадий Федоров [11]
BingHan [4]
Main » 2015 » Сэтинньи » 23 » Якутский бренд дорожает из-за жадности продавцов и перекупщиков
Якутский бренд дорожает из-за жадности продавцов и перекупщиков
09:51

Якутский бренд дорожает из-за жадности продавцов и перекупщиков

Якутский бренд дорожает из-за жадности продавцов и перекупщиков
Текст: Фото: Якутия.Инфо
YAKUTIA.INFO. Рыба в Якутске продолжает расти в цене. Так, средний ценник на замороженного чира на Крестьянском рынке на сегодня составил уже 700-800 рублей за килограмм.
То есть, если рыба весит два с половиной кило, то она обойдется вам до двух тысяч рублей. Продавцы объясняют подорожание возросшими транспортными расходами. Однако другие представители рыбной отрасли считают, что причины в другом.
«Это объясняется жадностью продавцов на рынке и жадностью перекупщиков. Это рынок. Люди готовы платить за строганину 900 рублей за килограмм. 90 процентов строганины на рынке – это браконьерская рыба. Проконтролировать это можно, но очень сложно при нашем законодательстве», - прокомментировал Якутия.Инфо генеральный директор ООО «Байкал» Дмитрий Смирнов.
Ранее проблема поднималась на фестивале «Вкус Якутии» в 2014 году. Так, эксперт по гастрономическому туризму Артем Желтов заявил, что данная проблема мешает развитию гастрономического туризма. «Гастрономический туризм не строится на «элитных» продуктах или блюдах. Данное направление бизнеса может развиваться только в том случае, когда еда реально стоит своих денег», - считает эксперт.
По признанию эксперта, он не совсем понимает причину такой дороговизны якутской рыбы.
«Я ознакомился с вашими ценами на рыбу. И если честно не понимаю, почему у неё такая цена. Я понимаю, если она по этой цене в Москве или в Питере продается. Тот же копченый чир у вас стоит от 800 рублей килограмм. Сколько он будет стоить, если его отправить в Москву? А там такую же рыбу можно найти за 700 рублей. Да, она не якутская, но качеством не хуже», - были слова эксперта.
Напомним, что в этом году гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» также пройдет в рамках V Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии» с 1 по 5 декабря. 
Category: Сельское хозяйство,Продовольствие. Охота и рыбалка | Views: 1455 | Added by: uhhan1
Total comments: 0
Only registered users can add comments.
[ Registration | Login ]
Сонуннар күннэринэн
«  Сэтинньи 2015  »
БнОпСэЧпБтСбБс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Көрдөө (поиск)
Атын сирдэр
Ааҕыылар

Баар бары (online): 123
Ыалдьыттар (гостей): 123
Кыттааччылар (пользователей): 0
Copyright Uhhan © 2024