24.09.2017
YKTIMES.RU – В Якутске в эти выходные дни проходит традиционная продовольственная ярмарка на Крестьянском рынке, сообщает SakhaDay.
Вчера ее посетил глава Якутии Егор Борисов. Он прорекламировал мероприятие в соцсети, сообщив, что купил 4 ведра брусники, сливки и карасей.
Не сомневаемся, что народ после такой рекламы сегодня непременно придет на эту выставку достижений сельского хозяйства республики. Правда, Егор Борисов не сообщил, насколько выгодна эта покупка.
Идея таких мероприятий — в возможности предложить товары по более низким ценам за счет невысокой аренды и продажи товара напрямую производителем без перекупщиков. Принцип подобных ярмарок один — выгода для продавца, за счет больших продаж, и выгода для покупателя за счет цен, ниже традиционных.
Однако, по наблюдениям участников, цены на предложенный товар на ярмарке выше сложившихся на рынке, в лучшем случае — неизменные.
Более того, все продавцы держат эти высокие цены, не сбивая, не торгуясь, надеясь на ажиотажный спрос.
В итоге, искажена сама суть этого мероприятия. Ярмарка выгодна только продавцам, которые пользуясь суетой и спросом, дружно подняли цены. Горожанам же выгоднее закупаться в рабочие дни, без суеты и по более низким ценам. В обычное время продавцы охотно идут на торг, так как спрос в эти дни небольшой.
Цены на ярмарке:
Жеребятина — 550-650 рублей за кг.
Говядина — 450-500-600 рублей.
Фарш — 500 рублей/кг
Харта — -500-800 рублей/кг
Печень говяжья — 450 рублей/кг
Язык — 1200 рублей/кг
Потроха — 300 рублей/кг
Караси — 200 рублей/кг
Супнабор — 250 рублей/кг
Брусника: 8 литров 1450 рублей, 10 литров — 1800 рублей.
Морковь — 70 рублей/кг
Картофель — 30-50 рублей/кг
Красный лук — 100 рублей/кг.
Капуста — 35 рублей/кг.
Огурцы — 130 рублей/кг.
Помидоры — 70 рублей/кг.
|