МИП ООО «Дары Якутии» Арктического инновационного центра Северо-Восточного федерального университета запустило проект «Кальций – Сигостин». Он включает в себя изготовление и реализацию биологически-активной добавки из пищевой рыбокостной муки северной рыбы сиговых пород, сообщает пресс-служба университета.
Как рассказал директор ООО «Дары Якутии» Филипп Борисов, на продукцию получена вся соответствующая документация, патенты и иные охранные документы. «Над проектом вплотную мы работали 5 с половиной лет. Наш продукт будет востребован как альтернатива имеющимся в продаже препаратам-регуляторам кальциево-фосфорного обмена, например, «Кальций Д3 Никомед» и другие. Современный потребительский рынок ориентирован на натуральные экологически чистые продукты», – прокомментировал директор.
Особая значимость предлагаемого продукта с высокой биологической активностью заключается в первичной и вторичной профилактике заболеваний, связанных с нарушением кальциево-фосфорного обмена, подчеркнул Филипп Борисов: «Соединение кальция, минералов, полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-3 и Омега-6, водо- и жирорастворимых витаминов в рыбокостной муке позволяет максимально повысить усвоение и концентрацию кальция в тканях и клетках. Тем самым поддерживается гомеостаз кальция в организме как здорового, так и больного человека».
«Сегодня мы заключаем договоры с аптеками. Будем реализовывать ограниченную партию – одну тысячу упаковок», – заключил Филипп Борисов.
