YAKUTIA.INFO. Знаете ли вы, в чем уникальность аборигенного якутского скота? В первую очередь, он наиболее приспособлен к суровым условиям Крайнего Севера, во-вторых, молоко якутской коровы, в отличие от молока коров холмогорской породы, гораздо выше по своей жирности – 5,3-5,4%, оно намного богаче по витаминам, микро- и макроэлементам. Такая уникальность кроется, прежде всего, в генетике, благодаря тому, что в Якутии на протяжении многих лет аборигенный скот сохраняется в «чистоте».
В республике аборигенный якутский скот разводится в 11 улусах, но основное стадо находится в Эвено-Бытантайском улусе. На начало 2018 года общее поголовье составляет 1681 голова, в том числе, 666 коров, из них в трех селах Эвено-Бытантайского улуса содержится 690 голов, в том числе, маточное поголовье составляет 317 голов.
Вообще, в Якутии по разведению якутской породы коров работают два генофондных учреждения – ГБУ «Сахаагроплем» (бывший генофондный питомник «Тускул») и «Бытантай». Их филиалы расположены в 5 улусах.
Из госбюджета республики в 2017 году на сохранение и развитие генофонда якутского скота этому учреждению выделено 24 млн. 796 тыс. руб., в т.ч. на обеспечение выполнения задания на оказание госуслуг 23 млн. 256 тыс. руб. и на проектирование строительства животноводческой фермы в с. Тастах – 1 млн. 540 тыс. руб. За текущий период получено 137 голов приплода телят, деловой выход которого составил 90 %, валовый надой молока 67 тонн, средний удой молока за 2017 г. с одной коровы составил 650 кг. Сохранность поголовья составляет 97 %, реализовано мяса в убойном весе 23 центнера на общую сумму 950 тыс. рублей.
В 2017 году по решению Экспертной комиссии по племенному животноводству на базе существующих хозяйств было создано 5 базовых хозяйств, которые также будут заниматься разведением уникальной якутской породы коров. Были установлены меры господдержки по этим базовым хозяйствам. С 2017 года сумма господдержки, исходя из поголовья, составляет на 1 условную голову – 15 тыс. руб. Для создания данных базовых хозяйств за 2015-2016 годы в муниципальную собственность было передано 214 голов.
Вице-спикер парламента Виктор Губарев заметил, что, хотя «Сахаагроплем» имеет филиалы в 5 улусах, но ни в одном из них нет животноводческих ферм. В связи с этим, он внес конкретное предложение – при корректировке бюджета, по возможности рассмотреть строительство в ближайшее время хотя бы одной фермы.
парламентская газета «Ил Тумэн»
